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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 食品級 |
| CAS | 6363-53-7 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 袋/桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
【產(chǎn)品名稱(chēng)】：麥芽糖粉的用量 麥芽糖粉添加量
【產(chǎn)品屬性】：食品級甜味劑
【保質(zhì)日期】：24個(gè)月
【執行標準】：國標
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】：該產(chǎn)品以精選優(yōu)/質(zhì)大麥芽為原料，不添加任何物料，通過(guò)生物技術(shù)手段和在專(zhuān)業(yè)設備條件下，從麥芽中抽提而成。同時(shí)，因其具有麥芽香味，可改善食品口味，突出產(chǎn)品風(fēng)味，烘托載體香型。
【產(chǎn)品性狀】：黃色至棕黃色粉末，無(wú)外來(lái)雜質(zhì)，允許有少量溶解后可碾碎的黑點(diǎn)。樣品溶解后有少量沉淀屬正?，F象。
【產(chǎn)品應用】：廣泛應用于幼 強化食品、乳品，強化含乳固體飲料，早餐奶，各類(lèi)餅干等焙烤制品，麥乳精，咖啡，麥片，麥精牛軋糖，涂層巧克力基體，麥精汽水，生物培養基等。
【常用分類(lèi)】：主要有酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎劑物質(zhì)、著(zhù)色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營(yíng)養強化劑、防腐劑、穩定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類(lèi)。
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