特丁基對苯二酚食用方法 特丁基對苯二酚使用方法
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
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1-100￥118 /公斤
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100-1000￥116 /公斤
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≥1000￥114 /公斤
- 發(fā)布日期： 2023-03-20
- 更新日期： 2023-10-19
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 |
抗氧化劑
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| 執行標準 |
國標
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| 生產(chǎn)許可證編號 |
食品級
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| CAS |
1948-33-0
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規格 |
袋/桶
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| 有效物質(zhì)含量 |
99％
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| 含量 |
99％
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| 是否進(jìn)口 |
否
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化學(xué)式為C10H14O2，是抗氧化效果較好的新合成的抗氧化劑，尤為適用于植物油抗氧化，可使食用油脂的抗氧化穩定性提高3-5倍
產(chǎn)品用途：
TBHQ是一種油溶性抗氧化劑，能阻止或延遲食品中油脂氧化變質(zhì)。作為食品添加劑，TBHQ已在美國等20多個(gè)國家使用，我國于1992年獲準用于油脂及含油脂食品、干魚(yú)制品、餅干、速煮面、含油脂罐頭食品、腌制肉食制品等。TBHQ在食品中最大允許用量為200mg/kg。美國規定，單獨使用TBHQ或與BHA和BHT復配使用時(shí)油脂含量的0.02%以下。其對油脂的抗氧化效果，隨濃度的增加，較BHA、BHT和PG都好
