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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
【商品介紹】
[產(chǎn)品名稱(chēng)]：甘草酸三鉀
[英文名稱(chēng)]：monopotassiumandtripotassiumglycyrrhi-mate
[分子式]：C42H61O16K
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
甘草酸一鉀及三鉀是一種化學(xué)物質(zhì)，分子式是C42H61O16K。
【產(chǎn)品性狀】
類(lèi)似白色或淡黃色粉末，無(wú)臭。有特殊的甜味（甘草酸一鉀的甜度約為蔗糖的500倍，甘草酸三鉀為蔗糖的150倍），甜味殘留時(shí)間長(cháng)，易溶于水，溶于稀乙醇、甘油、丙二醇，微溶于無(wú)水乙醇。
【產(chǎn)品用途】
1、飲料乳品：功能性飲料補鉀劑、果汁、乳制品、奶粉等。
2、食品醬菜：調味料、調味品、醬油、豆醬、色拉醬、肉類(lèi)罐頭、
腌制品。
3、面包糖果：冷凍甜食、口香糖、檳榔、面包食品、糖果蜜餞、餅干、 低糖類(lèi)食品、無(wú)糖食品。
使用方法：先將本品在常溫下用水溶解,再按工序需要添加于食品中即可。
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