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| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規格 | 25*1 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 0.00001％ |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1kg |
| 酶活力 | 2000 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類(lèi)別 | 其他 |
| 重金屬 | 0.00001% |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
基本信息
是否進(jìn)口：否
有用物質(zhì)含量：99％
包裝標準：1*25
主要營(yíng)養成分：溶菌酶
外觀(guān)：白色薄片狀結晶
含量：99％
保質(zhì)期：2年
主要用途：酶制劑
產(chǎn)品性狀
白色或微白色凍干粉，溶于水，不溶于丙酮，pI為11.0-11.35，適pH值6.5。安穩性：酸性介質(zhì)中可安穩存在，堿性介質(zhì)中易失活；96℃，pH值為3條件下，15min后生機堅持87%。抑制劑有碘、咪唑和吲哚衍生物、表面活性劑(十二Chemicalbook烷基硫酸鈉、醇類(lèi)和碳鏈不少于12的脂肪酸)。1%水溶液在281.5nm處的吸光系數為26.4。經(jīng)過(guò)水解細胞壁的肽聚糖來(lái)溶菌，酶反應：Micrococcusluteus或Micrococcuslysodeikticus菌懸浮液═溶菌并弄清。
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