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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
中文名稱(chēng):D-木糖
中文同義詞:D-木糖;D-木糖 食品級;D-木糖
英文名稱(chēng):D-Xylose
CAS號:31178-70-8
分子式: C5H10O5
分子量: 150.13
EINECS號:608-587-0
D-木糖領(lǐng)域
1.無(wú)熱量甜味劑。亦用於脂肪氧化防止劑量，制醬色的原料及通過(guò)美拉德反應制備豬肉等香料。
2.木糖對人體的雙歧桿菌有較高的增殖作用，食用木糖能改善人體的微生物環(huán)境。木糖與食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖，便能體現出很好的保健效果。木糖與鈣同時(shí)攝入，可以提高人體對鈣的吸收率和保留率。
3.用於制取木糖醇。
4.由于其提味，可用于香料和寵物飼料行業(yè)
5.由于其可以高效的引起美拉德反應，因此可用于生產(chǎn)食品調味劑
6.由于其提色，可用于食品行業(yè)金褐色的著(zhù)色，如黃油和面包的著(zhù)色。
7.醫藥原料和醫藥中間體
8.適用于香精香料的制備
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