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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1kg |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
安賽蜜類(lèi)似于糖精，易溶于水，增加食品甜味的，沒(méi)有營(yíng)養，口感好，無(wú)熱量，具有在人體內不代謝，對熱和酸穩定性好等特點(diǎn)，是當前世界上第四代甜味劑。它和其它甜味劑混合使用能產(chǎn)生很強的協(xié)同效應，一般濃度下可增加甜度30%~50%。
安賽蜜具有強烈甜味，甜度約為蔗糖的200倍，呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時(shí)有苦味。
產(chǎn)品用途
安賽蜜作為非營(yíng)養型甜味劑，可廣泛用于固體飲料、醬菜類(lèi)、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品。適用于焙烤食品和酸性飲料。甜味純正而強烈，優(yōu)于蔗糖甜味持續時(shí)間長(cháng)，與阿斯巴甜1：1合用有明顯增效作用。
應用領(lǐng)域
作為非營(yíng)養型甜味劑，在一般pH范圍內用于食品飲料其濃度基本無(wú)變化。與其他甜味劑可混合使用，特別是與阿斯巴甜以及環(huán)己基氨基磺酸鹽合用時(shí)效果較佳?？蓮V泛用于固體飲料、醬菜類(lèi)、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品。
該品具有強烈甜味，呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時(shí)有苦味。不吸濕，室溫下穩定，與糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作為非營(yíng)養型甜味劑，可廣泛用于各種食品。按我國GB2760－90規定，可用于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點(diǎn)、果醬類(lèi)、醬菜類(lèi)、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料，大使用量0.3g/kg。
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