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| 貨號 | 食品級 |
| CAS | 1592-23-0 |
| 型號 | 其他 |
| 用途、使用范圍 | 乳化劑 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類(lèi)型 | 食品乳化劑 |
名稱(chēng):硬脂酸鈣
作用:乳化劑 穩定劑 消泡劑
硬脂酸鈣英文名稱(chēng)： Calcium stearate 。
硬脂酸鈣分子式 ： C36H70CaO4 。
硬脂酸鈣線(xiàn)性分子式 ： [CH3(CH2)16COO]2Ca 。
脂酸鈣分子量：607.02
[硬脂酸鈣性狀]：硬脂酸鈣為白色粉末。硬脂酸鈣密度1.08g/cm3。硬脂酸鈣熔點(diǎn)158，硬脂酸鈣不溶于水、微溶于熱的乙醇，硬脂酸鈣遇強酸分解為硬脂酸和相應的鈣鹽。硬脂酸鈣在空氣中具吸水性，無(wú)毒。
[硬脂酸鈣用途]:硬脂酸鈣用于脫水蔬菜中做抗結劑、乳化劑等，如辛香料等。
硬脂酸鈣用作聚氯乙烯的熱穩定劑和多種塑料加工的潤滑劑，脫模劑等。硬脂酸鈣在硬質(zhì)制品中，與鹽基性鉛鹽、鉛皂配合可提高凝膠化速度。
硬脂酸鈣還可作聚乙烯，聚丙烯的鹵素吸收劑，以消除殘留催化劑對顏色和穩定性的不良影響。
硬脂酸鈣在橡膠加工中作增塑劑，能使天然橡膠和全成橡膠軟化，而對硫化幾乎無(wú)影響。
硬脂酸鈣亦用作聚烯烴纖維和模塑料的潤滑劑，潤滑脂的增厚劑，紡織品的防水劑，油漆的平光劑，制造塑料唱片時(shí)的增塑劑等。硬脂酸鈣還用在鉛筆芯生產(chǎn)、香料工業(yè)中。
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