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| 主要用途 | 氨基酸 |
| CAS | 63-68-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀(guān) | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養成分 | L-蛋氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
食品級L-蛋氨酸（L-甲硫氨酸） 營(yíng)養強化劑L-蛋氨酸 L-蛋氨酸生產(chǎn)供應 L-蛋氨酸 L-蛋氨酸格 江西百盈
L-蛋氨酸,又名L-甲硫氨酸，是蛋氨酸的左旋體；為無(wú)色或白色有光澤片狀結晶或白色結晶性粉末,稍帶特殊氣味,味微苦。熔點(diǎn)280～281℃。對強酸不穩定,可導致脫甲基作用。溶于水 (5.6g/100mL,30℃)、溫熱的稀乙醇、堿性溶液或稀無(wú)機酸。難溶于乙醇。毒性: LD50 29mmol/kg (大鼠,腹腔注射)。
外觀(guān)（Appearance）： 白色薄片狀結晶或粉末
含量（Purity）： 99.93%
包裝（Package）： 25公斤/桶
含量：≥99.93%；
PH值:5.95(1%水溶液)；
干燥失重：≤0.05%；
重金屬(以Pb計)：≤0.001%；
透光率：≥99.6%；
灼燒殘渣：≤0.04%；
氯化物(以Cl計)：≤0.02%；
硫酸鹽(以SO4計)：≤0.02%；
砷鹽：≤0.0001%；
鐵：≤0.001%；
[NH4+]：≤0.02%；
其他氨基酸：No detect
性質(zhì)與穩定性
密度：1,34g/cm；比旋光度：23.25 o (c=2, 6N HCl)；
采取相應措施：設備應密閉，生產(chǎn)現場(chǎng)應保持良好通風(fēng)，操作人員應穿戴防護用品等。
制備方法
L-蛋氨酸可從許多蛋白質(zhì)水解或用發(fā)酵法制取。DL-蛋氨酸用化學(xué)法經(jīng)下列反應合成，相關(guān)反應方程式如下：
用途
用于生化研究和營(yíng)養增補劑，也用于、肝硬變及等的輔助，可作飼料添加劑。
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